Pastelería Nazarena Colom
Pastelería Artesanal y Profesional
lunes, 15 de noviembre de 2010
miércoles, 29 de septiembre de 2010
¡¡DíA DE LA MADRE!! Hace tu pedido con anticipación
DESAYUNO DELIVERY
·Bandeja
·Taza con café, diferentes tés, mate cocido, capuccino, leche, azúcar y edulcorante
·Canasta con dulces y tostadas de pan casero
·3 Alfajores de chocolate
·1 Tarteleta de frutos rojos
·2 Magdalenas con dulce de leche
·2 Sándwich tostado
·Jugo de naranja exprimido
Costo $85
DULCE CANASTA PARA EL MATE
·Canasta
·1 Budin de limón
·6 Alfajores de chocolate y dulce de leche
·6 Magdalenas de arandanos y frambuezas
Costo $60
·Bandeja
·Taza con café, diferentes tés, mate cocido, capuccino, leche, azúcar y edulcorante
·Canasta con dulces y tostadas de pan casero
·3 Alfajores de chocolate
·1 Tarteleta de frutos rojos
·2 Magdalenas con dulce de leche
·2 Sándwich tostado
·Jugo de naranja exprimido
Costo $85
DULCE CANASTA PARA EL MATE
·Canasta
·1 Budin de limón
·6 Alfajores de chocolate y dulce de leche
·6 Magdalenas de arandanos y frambuezas
Costo $60
lunes, 21 de junio de 2010
jueves, 17 de junio de 2010
Carta de Tortas
TORTAS
Tamaño 24 cm. (10 porciones) $40
• Rogel clásico de dulce de leche
• Torta de Limón rellena con crema de Limón (baño de glasé)
• Bavarois de pera (crema similar a una Mousse) con base de bizcochuelo de vainilla
• Invertida de Manzanas (Bizcochuelo de nuez y canela cubierto con rodajas de manzanas caramelizadas)
Tamaño 24 cm. (10 porciones) $45
• Base húmeda de Chocolate con Dulce de leche y Merengue
• Base húmeda de Chocolate con Dulce de leche y Crema
• Base húmeda de Chocolate con Dulce de leche y bañada con Ganache
• Base húmeda de Chocolate bañada con Ganache
• Torta Manjar - Base fina de chocolate, Mousse de dulce de leche y mousse de chocolate
• Marquise de Chocolate y Naranjas decorada con Naranjas azucaradas
• Marquise de Chocolate - con Crema y Frutas Frescas
• Cheesecake
• Base húmeda de chocolate, crema de chocolate blanco y pasas al rhum
• Base húmeda de Chocolate con Crema y Frutillas
• Base húmeda de Chocolate con Dulce, Mousse de Chocolate y Merengue
• Base húmeda de Chocolate con Mousse y bañada con Ganache
• Base húmeda de Chocolate con Crema y Nueces
• Tiramisú
• Brownie con Parfait de Café
• Brownie con Mousse de dulce de leche
• Torta Mousse de chocolate con corazón de naranja
• Torta de frutos rojos - Bases seca de chocolate intercaladas con crema, y frutos rojos
• Torta mantecol - Base húmeda de chocolate, mousse de chocolate y trozos de mantecol
• Torta Choco-Berries – Base de masa quebrada de chocolate con Mouse de chocolate y Mousse de frutillas
• Torta Sacher : Torta Húmeda de chocolate con 3 cortes de crema de chocolate, bañada con ganache de chocolate
TARTAS
Tamaño 24 cm. (10 porciones) $40
• Lemon Pie
• Tarta con Frutas frescas de estación - puede tener una base de dulce de leche o de chocolate, y crema pastelera o crema chantilly
• Tarta de Ricota y Dulce de Leche(o ricota sola)
• Tarta Tatin de manzanas (masa quebrada con manzanas caramelizadas)
• Tarta de Manzanas o Peras y Crumble
• Tarta de Frutos rojos y crema diplomata $45
• Tarta de Dulce de Leche y Coco $35
• Pasta Frola (Membrillo o Batata) $25
CUADRADOS
Caja de 12 unidades $40
• Cuadrados de Brownie
• Cuadrados de dulce de leche y coco
• Cuadrados de ricota
• Cuadrados de almendras
GALLETAS
Tamaño: aprox. 5 cm. de diámetro
• Alfajor de Maicena
Caja de 12 unidades $24
• Galletas Cookis (con chips de choco, pasas de uva o avena)
Caja de 20 un. $25
• Galletas Pepas
Caja de 20 unidades $25
MUFFINS
Caja de 12 unidades $24
• Sabor Naranja
• Sabor Limón
• Sabor Chocolate
• Con Chips de Chocolate
• Con Corazón de Dulce de Leche
BUDINES
• Budín de Chocolate $15
• Budín de Limón $15
• Budín de Naranja $15
• Budín de Vainilla $15
• Budín Marmolado (Sabores a elección) $15
• Budin de Limón bañado en chocolate $20
• Budín de Bananas y Nueces $20
• Budín de Choco y Nueces $20
MASAS FINAS
Kg. $40
• Tarteletas de dulce y coco
• Tarteletas con dulce y crema
• Tarteletas con pastelera y frutos rojos
• Tarteletas con chantilly y frutas frescas
• Tarteletas con ganache y cascarita de naranja
• Alfajor de maicena
• Brownies con dulce de leche
• Alfajorcitos de choco rellenos con ganache
• Alfajorcitos rellenos con pastelera de naranja
Tamaño 24 cm. (10 porciones) $40
• Rogel clásico de dulce de leche
• Torta de Limón rellena con crema de Limón (baño de glasé)
• Bavarois de pera (crema similar a una Mousse) con base de bizcochuelo de vainilla
• Invertida de Manzanas (Bizcochuelo de nuez y canela cubierto con rodajas de manzanas caramelizadas)
Tamaño 24 cm. (10 porciones) $45
• Base húmeda de Chocolate con Dulce de leche y Merengue
• Base húmeda de Chocolate con Dulce de leche y Crema
• Base húmeda de Chocolate con Dulce de leche y bañada con Ganache
• Base húmeda de Chocolate bañada con Ganache
• Torta Manjar - Base fina de chocolate, Mousse de dulce de leche y mousse de chocolate
• Marquise de Chocolate y Naranjas decorada con Naranjas azucaradas
• Marquise de Chocolate - con Crema y Frutas Frescas
• Cheesecake
• Base húmeda de chocolate, crema de chocolate blanco y pasas al rhum
• Base húmeda de Chocolate con Crema y Frutillas
• Base húmeda de Chocolate con Dulce, Mousse de Chocolate y Merengue
• Base húmeda de Chocolate con Mousse y bañada con Ganache
• Base húmeda de Chocolate con Crema y Nueces
• Tiramisú
• Brownie con Parfait de Café
• Brownie con Mousse de dulce de leche
• Torta Mousse de chocolate con corazón de naranja
• Torta de frutos rojos - Bases seca de chocolate intercaladas con crema, y frutos rojos
• Torta mantecol - Base húmeda de chocolate, mousse de chocolate y trozos de mantecol
• Torta Choco-Berries – Base de masa quebrada de chocolate con Mouse de chocolate y Mousse de frutillas
• Torta Sacher : Torta Húmeda de chocolate con 3 cortes de crema de chocolate, bañada con ganache de chocolate
TARTAS
Tamaño 24 cm. (10 porciones) $40
• Lemon Pie
• Tarta con Frutas frescas de estación - puede tener una base de dulce de leche o de chocolate, y crema pastelera o crema chantilly
• Tarta de Ricota y Dulce de Leche(o ricota sola)
• Tarta Tatin de manzanas (masa quebrada con manzanas caramelizadas)
• Tarta de Manzanas o Peras y Crumble
• Tarta de Frutos rojos y crema diplomata $45
• Tarta de Dulce de Leche y Coco $35
• Pasta Frola (Membrillo o Batata) $25
CUADRADOS
Caja de 12 unidades $40
• Cuadrados de Brownie
• Cuadrados de dulce de leche y coco
• Cuadrados de ricota
• Cuadrados de almendras
GALLETAS
Tamaño: aprox. 5 cm. de diámetro
• Alfajor de Maicena
Caja de 12 unidades $24
• Galletas Cookis (con chips de choco, pasas de uva o avena)
Caja de 20 un. $25
• Galletas Pepas
Caja de 20 unidades $25
MUFFINS
Caja de 12 unidades $24
• Sabor Naranja
• Sabor Limón
• Sabor Chocolate
• Con Chips de Chocolate
• Con Corazón de Dulce de Leche
BUDINES
• Budín de Chocolate $15
• Budín de Limón $15
• Budín de Naranja $15
• Budín de Vainilla $15
• Budín Marmolado (Sabores a elección) $15
• Budin de Limón bañado en chocolate $20
• Budín de Bananas y Nueces $20
• Budín de Choco y Nueces $20
MASAS FINAS
Kg. $40
• Tarteletas de dulce y coco
• Tarteletas con dulce y crema
• Tarteletas con pastelera y frutos rojos
• Tarteletas con chantilly y frutas frescas
• Tarteletas con ganache y cascarita de naranja
• Alfajor de maicena
• Brownies con dulce de leche
• Alfajorcitos de choco rellenos con ganache
• Alfajorcitos rellenos con pastelera de naranja
lunes, 15 de marzo de 2010
Suscribirse a:
Entradas (Atom)