jueves, 26 de noviembre de 2009

martes, 25 de agosto de 2009

martes, 11 de agosto de 2009

Caja Dulce





















Elegí una torta, tarta, muffin, budín o lo que te guste dulce, para
enviar de regalo!

jueves, 6 de agosto de 2009

rogel, rogel y más rogel...



Torta Alfajor Rogel

El alfajor es nombre común a diversas formas de golosinas que se elaboran en España y Sudamérica, que tienen su origen en una golosina tradicional árabe.

En Argentina, Bolivia, Chile, Paraguay, Perú, Uruguay y otros países de Sudamérica, se compone de dos o más galletas unidas por un relleno dulce y generalmente bañadas en chocolate, glaseado o azúcar en polvo. El relleno debe ser de dulce de leche. También existen alfajores de frutas, mousse de chocolate y diferentes rellenos.

En España, los alfajores son dulces típicamente navideños, propios de Andalucía y Murcia, realizados a partir de una pasta de almendras, nueces y miel, al igual que muchos otros dulces tradicionales también de origen árabe, como el turrón o el mazapán. Pueden ser en forma de cilindro compacto hecho con la masa aglomerada con pan rallado, o bien con la pasta de miel como relleno entre obleas de harina.

Si bien el alfajor tiene años de presencia en la gastronomía de los países del Río de la Plata, es un invento antiquísimo de los pueblos árabes. Su nombre proviene del idioma de sus inventores al-hasú que significa 'relleno'.

Una bomba con frutillas!!



Torta Húmeda de Chocolate
con Chantilly y Frutillas!

Nada mejor para el mate!

Pastafrola

En los círculos literarios dicen que Cortázar era un fanático, y es tan popular que hasta se vende en los quioscos porteños. Pero muy poco se sabe de su origen. Una de las versiones más verosímiles indicaría que es la versión criolla de la Linzer Torte que se halla en las pastelerías suizas, aunque su relleno es de dulce de frambuesa, y la masa suele tener especias, sobre todo canela.

Las recetas tradicionales italianas no la presentan con el enrejado nuestro, sino con una tapa agujereada con moldes en formas de corazón o flores. Pero la base es la misma: una masa sencilla con harina, huevos, manteca y azúcar (a veces con ralladura de limón, otras con esencia de vainilla).

Tarta de Frutos Rojos


jueves, 30 de julio de 2009

Super torta de frutos rojos!










Masa quebrada de chocolate, untada con dulce de frutillas, rellena con crema chantilly y cubierta con frutos rojos (mora, frambuezas, arándanos y frutillas)

lunes, 27 de julio de 2009

Masas Finas







  • Tarteleta con pastelera y frambuezas
  • Tarteleta con corazon de naranja y chantilly de choco
  • Tarteleta con dulce de leche y chantilly
  • Brownie con dulce y azúcar
  • Alfajorcito de vainilla rellano con pastelera
  • Alfajorcito de cho relleno con ganache
  • Tarteleta con crema de choco y cascaritas de naranja
  • Alfajorcito de maizena
  • Tarteleta con chantilly y frutas frescas

Torta de Bautismo















lunes, 13 de julio de 2009

Souvenirs en porcelana fría

Manos a la obra y comenzamos a modelar souvenirs
para cualquier evento que tengas y quieras que los demás puedan llevarse un recuerdo de él...
  • Nacimientos
  • Bautismos
  • Cumpleaños
  • Casamientos
  • Comuniones

Solo acercate y buscamos lo que necesites...



martes, 2 de junio de 2009

NUEVOS HORARIOS EN HADALINA!

A partir de Junio abrimos un nuevo horario
viernes 18.00 hs.

Los espero!!
Nazarena

martes, 5 de mayo de 2009

Taller de cocina en Hadalina


HOLA A TODOS ESTO SIGUE VIENTO EN POPA!!!!!
No dejes de enviar a tu hijo/a, sobrino/a, primo/a, ahijado/a, a quien niño conozcas !!!!

ARTE, DIVERSION Y APRENDIZAJE EN HADALINA!!!!!!!

MIERCOLES A LAS 18 HS COMIENZA EL TALLER DE COCINA!!!!!!!! ya quedan pocos cupos... no te lo pierdas.

Podés comunicarte con nosotros al 430096, cel 15469984 o personalmente en Gomendio 1310.

Y por favor escuchen "ESTACION SAN PEDRO" la radio que nos mantiene en linea, 88.1

miércoles, 29 de abril de 2009

"Talleres en Hadalina"




¡Talleres Recreativos Infantiles!
  • Dibujo y Pintura "Los Girasoles de Hadalina" (Prof. Alejandra Fontela)
  • Cocina "Los Cocineritos" (Prof. Nazarena Colom)
  • Teatro "Aplausos y más aplausos" (Prof. Marisa Dlapa)
  • Música "Clave de Sol" (Prof. Florencia Saliva)
  • Tango "El Firulete" (Prof Marina Rivarola)
  • Salsa "Salsabor" (Prof. Marina Rivarola)
  • Portugues "Brincando" (Prof. Vera Klein)
  • Inglés "Kindergarden English" (Prof. Cecilia Macchia)
Gomendio 1310 | Tel. 430096 | Cel. 15463384




martes, 28 de abril de 2009

Bienvenidos!!!

Aquí vamos a encontrar todo lo que podamos imaginar, que esté relacionado con la pastelería
recetas, fotos, fechas de talleres y mucha información